O bar Tan Tan, localizado em São Paulo, foi recentemente reconhecido como o único bar brasileiro a figurar entre os 50 melhores do mundo no prestigiado ranking World’s 50 Best Bars 2024, ocupando a 31ª posição. Este feito marca um importante reconhecimento para a cena de coquetéis do Brasil, que vem se destacando cada vez mais no cenário internacional.
Sob a liderança de Thiago Bañares, o Tan Tan se consolidou como uma referência em coquetelaria. Bañares comentou que essa conquista traz grande responsabilidade, pois não apenas representa o conceito do bar, mas também o reconhecimento da criatividade e seriedade do mercado brasileiro. O Tan Tan está na lista dos 50 melhores bares por quatro anos consecutivos, refletindo um trabalho árduo e uma dedicação à excelência por parte de toda a equipe.
Recentemente, o bar passou por uma reformulação para aprimorar a experiência dos clientes, com um novo design moderno e uma estação de coquetéis que permite aos visitantes acompanhar de perto o processo de montagem das bebidas. A nova carta de drinques é composta por 14 criações autorais, divididas em cinco categorias, que facilitam a navegação dos clientes pelo mundo dos coquetéis
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Os drinques mais populares incluem opções refrescantes como o Curupira, um coquetel herbal feito com borbulhante de cambuci e hortelã, e o Ortiz, que combina tequila com acerola e limão. Para acompanhar as bebidas, o Tan Tan também oferece uma seleção de pratos que complementam a experiência, como o Spring Rolls Royce, que combina tartar de atum com uma maionese especial.
O reconhecimento do Tan Tan como um dos melhores bares do mundo não é apenas uma vitória para o estabelecimento, mas também para a cidade de São Paulo, que continua a se afirmar como um destino de excelência na coquetelaria. O prêmio serve como um incentivo para que mais bares e restaurantes busquem elevar seus padrões e mostrar ao mundo o que o Brasil tem a oferecer em termos de gastronomia e experiências de bebida.
A inclusão do Tan Tan na lista dos 50 melhores bares é um testemunho do potencial do setor de bares e restaurantes no Brasil, evidenciando a importância de investimentos em qualidade e inovação para alcançar reconhecimento global.
