Como Diminuir o Turnover no Seu Estabelecimento
O turnover é um dos maiores desafios enfrentados por restaurantes e bares na área de foodservice, e sua gestão eficaz é crucial para o bom …
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Regime Especial de Tributação para Restaurantes em São Paulo: O que Você Precisa Saber O segmento de restaurantes e estabelecimentos similares em São Paulo continuará …
Os Drinks com Tônica: Protagonistas da Coquetelaria Moderna Os drinks com tônica conquistaram um espaço de destaque na coquetelaria atual, deixando de ser meros coadjuvantes …
O setor de alimentação fora do lar começa 2025 com perspectivas positivas, conforme aponta uma pesquisa realizada em dezembro. Segundo o levantamento, 73% dos empresários …
A busca por experiências gastronômicas completas tem levado bares e restaurantes a apostarem em múltiplos conceitos no mesmo endereço — ou em locais vizinhos. A …