NR-1: Novas Exigências e os Desafios para o Setor de Alimentação
O setor de alimentação fora do lar enfrenta desafios constantes para garantir qualidade, eficiência e conformidade com regulamentações. Com a recente atualização da NR-1 (Norma …
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Aceitar vouchers refeição pode ser um grande diferencial para bares e restaurantes, mas muitos estabelecimentos ainda perdem essa oportunidade por não estarem com seu alvará …
Na última quinta-feira (06), representantes da hotelaria e gastronomia estiveram na sede do Sindicato de Bares e Restaurantes de São Paulo (SindResBar) para uma reunião …
O Sindicato de Hotéis e Meios de Hospedagem de São Paulo (SINDHOTÉIS-SP) e o Sindicato de Restaurantes, Bares e Similares de São Paulo (SINDRESBAR), por …
Tendências Emergentes: Dark Kitchens e Personalização Gastronômica O setor de bares e restaurantes está vivendo um momento de transformação impulsionado por mudanças nos hábitos de …